Soupe de cranquettes de Jean-Baptiste - Julie Andrieu
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de cranquettes de Jean-Baptiste - Julie Andrieu”, publiée le Vendredi 19 Mai 2023 à 13h29, sur le site de son éditeur : Les carnets de Julie | France 3
Chercher une autre recette
Bouchées à la reine de Jean-Jacques - Julie Andrieu
Beurre | Bouquet garni | Carottes | Céleri | Cervelle de veau | Champignons de Paris | Citrons | Crème épaisse | Échalotes grises | Farine | Feuilletage | Gros sel | Jaune d'oeuf | Poireau | Poivre | Poule | Ris de veau | Vinaigre blanc
Les carnets de Julie | France 3
Veau en cocotte de Jean-Yves - Julie Andrieu
bouquet garni | carottes des sables | champignons de Paris | oignons | poireaux | poitrine fumée | saindoux | sauté de veau | vin blanc sec
Les carnets de Julie | France 3
Guénolé de Jean Cocteau par Dominique - Julie Andrieu
ail | arêtes | carottes | céleri branche | crème fraîche | farine | moules | oeufs | oignons | soles | têtes de poisson | vin blanc sec type Muscadet
Les carnets de Julie | France 3
Filets de loup sauce aux agrumes de Dominique Le Stanc - Julie Andrieu
Ail | Citrons | Clémentines | Coriandre | Filet de loup | Huile d'olive | Laurier | Oignon blanc | Oranges | Pommes de terre | Thym | Vin blanc
Les carnets de Julie | France 3
Foie gras cru cuit au sel de Patrick Duler - Julie Andrieu
Foie gras | Poivre | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Meurette de chèvre mouillettes de brioche au jambon et confit d'échalotes de Laure Fourgeaud - Julie Andrieu
beurre | brioche | bûche de chèvre | carotte | chapelure | échalotes | farine | huile d'olive | jambon de pays | jaunes d'oeufs | Monbazillac | poitrine fumée | poivre | sel | thym frais
Les carnets de Julie | France 3
Soufflé au jambon et au fromage d'Anne-Gaële - Julie Andrieu
beurre | bouillon de volaille | champignons de Paris | crème liquide | échalote | farine | gruyère râpé | jambon cuit | lait | Muscade | oeufs | poivre | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Le filet de veau Fernand Point de Pascale - Julie Andrieu
Artichauts | Céleri | Crème épaisse | Cresson | Échalote | Filet de veau | Lardons | Pommes de terre | Truffe | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Les carnets de Julie | France 3
Tarte à la rhubarbe meringuée de Christine - Julie Andrieu
Beurre | Blancs d'oeufs | Crème liquide | Eau | Farine de blé T45 | Lait entier | Oeufs | Rhubarbe | Sel | Sucre en poudre
Les carnets de Julie | France 3
Brazucade de Lionel - Julie Andrieu
Ail | Citron | Gingembre | Huile d'olive | Moules | Persil
Les carnets de Julie | France 3
