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Soupe de coquilles saint jacques

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de coquilles saint jacques”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Coquille Saint-Jacques | Marmiton |

Soupe aux coquilles saint jacques et aux topinambours  entrée

Soupe aux coquilles saint-jacques et aux topinambours (entrée)


Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Huile | Poivre | Saindoux | Saint-Jacques | Sel | Thym | Topinambours
  Notrefamille.com
Soupe aux coquilles saint jacques et pommes de terre  épicé   entrée

Soupe aux coquilles saint-jacques et pommes de terre (épicé) (entrée)


Citronnelle | Coriandre | Huile d’olive | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
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Coquilles saint jacques à la bretonne

Coquilles saint-jacques à la bretonne


Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Farine | Gros sel | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Terrine de coquilles saint jacques

Terrine de coquilles saint-jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
  Meilleur du Chef
Fricassée de coquilles saint jacques

Fricassée de coquilles saint-jacques


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Meilleur du Chef

Coquilles Saint-Jacques lutées, tagliatelle de celeri


Beurre | Céleri-rave | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saint-Jacques
  Atelier des chefs
Mon velouté de céleri   Saint Jacques   Laurent Mariotte

Mon velouté de céleri & Saint-Jacques - Laurent Mariotte


Céleri boule | Cerfeuil | Coquilles Saint-Jacques | Crème liquide | Curry en poudre | Eau | Lait | Poivre | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Noix de Saint Jacques à la grenobloise   Laurent Mariotte

Noix de Saint-Jacques à la grenobloise - Laurent Mariotte


Beurre clarifié | Câpres | Citron | Coquilles Saint-Jacques | Pain de mie | Persil plat | Poivre | Pommes de terre Charlotte | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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