Soupe de champignons et cigares au foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de champignons et cigares au foie gras”, publiée le Samedi 17 Décembre 2011 à 09h44, sur le blog de son éditeur : La CuiSine de DoM
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Poulet farci au foie gras
Beurre | Champignons | Coriandre | Foie gras | Lait | Lard fumé | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Rosbeef de bison au foie gras et boudins blancs truffes
Boudin blanc | Champignons | Crépine | Foie gras | Oie | Rosbeef | Truffe
Marmiton
Compotee de champignons a l'ail et au foie gras
Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Persil
Marmiton
Panier de champignons des bois au foie gras
Ail | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Truffe
Marmiton
Soupe de lentilles, tartine de foie gras et crème à la muscade
Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Lentilles | Muscade | Pain | Poivre | Sel | Terrine
Cuisineaz
Perdrix embeurrée de choux à la bière affligem, foie gras et cèpes
Bière | Cèpes | Champignons | Chou | Foie gras | Perdrix | Pigeon | Poitrine fumée | Pomme | Potiron
750g
Polenta aux cailles
Basilic | Caille | Champignons | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Oeuf | Poivre | Romarin | Sel | Tomates pelées | Veau | Vin blanc
750g
Poulet farci au foie gras
Beurre | Champignons | Coriandre | Foie gras | Lait | Lard fumé | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poulet | Sel
aufeminin cuisine
Tourtière de champignons de saison à l'huile de truffe blanche et foie gras poêlé
Canard | Champignons | Echalotes | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Porto | Salade | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Crème de champignons, piccata de foie gras
Canard | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
Atelier des chefs
