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Soupe de cèpes aux châtaignes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de cèpes aux châtaignes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Lait | Poivre | Quatre-épices | Sel

Soupe de châtaignes-cèpes-carottes-pomme au foie gras


Carotte | Cèpes | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Soupe de cèpes


Beurre | Cèpe | Crème liquide | Eau | Oignon | Poireau | Volaille
  Cuisineaz
Soupe rustique aux chataignes

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Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Lait | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée
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Nems de l'automne


Cèpes | Châtaignes | Chou frisé | Eau | Lard fumé | Lardons | Muscade | Poivre | Potiron
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Veloute cevennol au foie gras


Carotte | Cèpes | Châtaignes | Foie gras | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Veloute d'automne

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Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Pomme de terre | Potiron | Thym
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Soupe celeri chataignes

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Céleri-rave | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Lait | Poivre | Sel
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Soupe de lentilles aux chataignes


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Croûtons | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel
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Macedoine des fetes


Carotte | Cèpes | Châtaignes | Haricots verts | Navet | Petits pois
  Marmiton
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