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Soupe de Brie de Melun

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de Brie de Melun”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Brie | Jambon | Lait | Pain

Tarte parisienne   Laurent Mariotte

Tarte parisienne - Laurent Mariotte


Baguette de pain rassis | Beurre fondu | Branche d'estragon | Brie de Melun pas trop affiné | Champignons rosés de Paris | Eau | Huile d'olive | Jambon de Paris en chiffonnade | Poivre du moulin | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Mousse de brie de melun aux pommes


Brie | Crème fraîche | Fruit | Lait | Pomme
  750g

Crème brûlée aux graines de sésame et brie de Melun


Bouquet garni | Brie | Crème | Graines de sésame | Lait | Oeuf (jaune)
  750g

Chausson brioche de Brie de Melun aux poires


Beurre | Brie | Eau | Farine | Levure | Oeuf | Poire | Poivre | Sel
  750g

Brioche au Brie de Melun AOC


Beurre | Brie | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel
  750g

Brioche au brie de Melun


Beurre | Brie | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel
  750g

Croquettes de brie de Melun


Béchamel | Brie | Chapelure | Oeuf
  750g

Gigot d'agneau d'Ile-de-France en cocotte farci au Brie de Melun


Agneau | Beurre | Brie | Cidre | Gigot | Huile | Menthe | Miel | Oignon | Pain de mie | Sel
  750g
Feuilletés au brie de melun

Feuilletés au brie de melun


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