Soupe aux ravioles de gambas et légumes chinois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe aux ravioles de gambas et légumes chinois”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Soupe de ravioles et saumon
Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Ravioles | Safran | Saumon | Sel
Marmiton
Wok de gambas aux légumes croquants
Citron confit | Citron vert | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poireau | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Soupe chinoise aux gambas et au poulet
Badianes | Champignons | Ciboule | Citron vert | Clous de girofle | Coriandre | Gambas | Gingembre | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oignon | Oignons nouveaux | Poulet
Atelier des chefs
Bouillon de gambas et légumes, feuilleté
Carotte | Citron vert | Coriandre | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Pois gourmand | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Papillote de gambas, légumes croquants et vinaigrette à la coriandre
Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Soupe de pâtes au bouillon de légumes fumés
Carotte | Citron vert | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Shiitake | Soja | Spaghetti
Atelier des chefs
Ravioles de gambas pochées, bouillon au gingembre
Coriandre | Gambas | Gingembre | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Papillote de gambas et légumes croquants, crème de wasabi
Crème liquide | Endive | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Soja | Tomate cerise | Wasabi
Atelier des chefs
Papillote de gambas, légumes croquants au sirop de gingembre et sauce soja
Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sirop | Soja
Atelier des chefs
Ravioles de gambas au gingembre, bouillon de volaille mousseux
Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
