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Soupe aux parfums d'Asie caviar d'escargot

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe aux parfums d'Asie caviar d'escargot”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Soupe de fanes de radis caviar d'escargot

Soupe de fanes de radis caviar d'escargot


Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Escargots | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel
  750g

Flageolets et concombres aux parfums d'asie


Concombre | Echalotes | Flageolet | Huile | Huile d’arachide | Poivron rouge | Sauce soja | Sésame | Vinaigre
  Marmiton
Bortsh  crème aigrelette et caviar d'escargot

Bortsh, crème aigrelette et caviar d'escargot


Betterave | Caviar | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Escargots | Fond blanc | Fond de volaille | Poivre | Sel | Xérès
  750g

Brochette de crevettes et légumes aux parfums d'asie


Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Crevettes | Graines de sésame | Huile | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Semoule | Sésame
  750g
Cocotte de légumes  saint jacques et caviar d'escargot

Cocotte de légumes, saint jacques et caviar d'escargot


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Caviar | Cébettes | Courgette | Escargots | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Pomme de terre | Saint-Jacques
  750g
Velouté de céleri en cappuccino au caviar d'escargot  mousse de lait à la courge et truffe noire

Velouté de céleri en cappuccino au caviar d'escargot, mousse de lait à la courge et truffe noire


Beurre | Caviar | Céleri | Coriandre | Courge | Crème fraîche | Escargots | Huile | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Volaille
  750g
Crème de cèpes au caviar d'escargot

Crème de cèpes au caviar d'escargot


Ail | Beurre | Bouillon | Caviar | Cèpes | Echalotes | Escargots | Persil | Poivre | Sel
  750g
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