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Soupe aux feuilles de capucine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe aux feuilles de capucine”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Des inconnus choisissent les ingrédients du menu

Des inconnus choisissent les ingrédients du menu


abricots | asperges blanches | cébettes | citron | crème liquide | feuilles de capucine | fromage de chèvre | huile d'olive | maquereau | thym citronné | tomates
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Soupe de fraises au poivre de Séchouan  émulsion vanille

Soupe de fraises au poivre de Séchouan, émulsion vanille


Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs

Soupe froide cacaotée, émulsion ananas


Ananas | Cacao | Chocolat | Crème | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Soja
  Atelier des chefs

Croustillant d'ananas mariné, soupe de fruits frais


Ananas | Eau | Feuilles de bricks | Fraise | Framboises | Huile d’olive | Melon | Menthe | Sucre fin | Verveine
  Atelier des chefs
Soupe froide de pastèque   Laurent Mariotte

Soupe froide de pastèque - Laurent Mariotte


Ail | Citron | Feuilles de mélisse citronnelle | Gambas crues surgelées | Huile d'olive | Pastèque | Piment vert frais | Poivre | Sel | Vinaigre de vin vieux
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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