Soupe aux deux oignons i croûtons d'Ossau-Iraty
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe aux deux oignons i croûtons d'Ossau-Iraty”, publiée le Mardi 21 Janvier 2014 à 18h03, sur le blog de son éditeur : Dorian cuisine.com
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Tarte fine aux poivrons "compotés" calamars sautés au piment d'Espelette et Ossau-Iraty salade d'herbes à l'huile de persil
Ail | Aromate | Calamar | Ciboulette | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Ossau Iraty | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
Atelier des chefs
Soupe de moule au bouillon provençal et croûtons
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céréales | Citron | Citron vert | Crème liquide | Curry | Eau | Herbes de Provence | Laurier | Moules | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge
A vos assiettes
Champignons noirs en tarte
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Crème | Curry | Fromage | Gingembre | Oeuf | Oignon | Ossau Iraty | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel
Supertoinette
Wrap à l'AOP Ossau-Iraty
Chèvre | Concombre | Huile d’olive | Mesclun | Oignon rouge | Ossau Iraty | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Salade | Sel | Tomate | Tortillas | Yaourt
A vos assiettes
Tourte au fenouil caramélisé épinard et tofu soyeux
Amandes | Echalotes | Epinard | Fenouil | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Ossau Iraty | Pâte brisée | Soja | Tofu
750g
Soupe de potiron muscade
Ail | Beurre | Croûtons | Eau | Écorces d’orange | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Potiron
750g
Soupe à la tomate
Ail | Céleri branche | Croûtons | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Cuisines du monde
Risotto euskal au jambon kintoa poivron et Ossau-Iraty
Bouillon de volaille | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Ossau Iraty | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Risotto crémeux et copeaux d'Ossau-Iraty
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Ossau Iraty | Risotto | Riz | Roquette
750g
Pizzete ou petites pizza a l'ossau iraty et fromage frais
Fromage frais | Jambon de Parme | Légumes | Oignon rouge | Ossau Iraty | Pain | Pâtes | Romarin | Saint Môret | Tomate
750g