Soupe à gros boukès (jarret de porc)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe à gros boukès (jarret de porc)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Jarret de porc au chou, beurre blanc
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Gros sel | Jarret de porc | Oignon
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Kig ha farz
Beurre | Boeuf | Carotte | Chou | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Gros sel | Jarret de porc | Lait | Lard | Navet | Oeuf | Oignon | Saindoux
750g
Kig ha Farz traditionnel
Ail | Beurre | Carotte | Chou | Crème | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Gros sel | Jarret de porc | Lait | Oeuf | Oignon | Plat de côte | Poireau | Poitrine fumée | Saucisson sec | Sel | Sucre fin
750g
Jarret de Porc froid
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Gros sel | Jarret de porc | Moutarde | Oignon | Poireau | Pomme de terre
Marmiton
La potée campagnarde - Philippe Etchebest
ail | carotte | chou vert | eau | feuille de laurier frais | gros sel | huile de colza | jarret de porc demi-sel | navet | oignon | pomme de terre | saucisse de Morteau | thym frais
Philippe Etchebest
Jarret de porc a la breizh
Ail | Beurre | Echalotes | Gros sel | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Porc
Marmiton
Mijotee de jarret de porc
Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Thym
Marmiton
Soupe paysanne à boire et à manger
Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Eau | Echalotes | Graisse de canard | Haricots blancs | Jarret de porc | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Kig ha fars
Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Gros sel | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Lard | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Saucisson à cuire | Sucre fin | Thym
Cuisineaz
Jambon de noël
Bouquet garni | Cassonade | Clous de girofle | Gros sel | Huile | Jarret de porc | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Zeste d’orange
750g
