Soufflet de fanes de betteraves
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soufflet de fanes de betteraves”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Petits flans aux fanes de betteraves
Betterave | Beurre | Crème liquide | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Soufflé de fanes de betteraves à la muscade
Betterave | Crème fraîche épaisse | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Fougasse aux herbes & chanvre Pesto de fanes
Ail | Botte de fanes de carottes ou de radis ou de betteraves | Farine | Graines de chanvre décortiquées | Huile de chanvre | Huile de colza | Levain maison ou levure fraîche ou levure de boulanger déshydratée | Origan séché | Parmesan | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Bar à la plancha, endives caramélisées et émulsion de betteraves
Bar | Betterave | Beurre | Crème liquide | Endive | Farine | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
Cuisineaz
Boeuf carottes
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
Meilleur du Chef
Thon mariné aux épices et zestes d'agrumes, vinaigrette de betteraves
5 épices | Betterave | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivre | Roquette | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Râpé de betteraves crues aillées au xérès, oeuf de poule mollet
Ail | Betterave | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
