Soufflé de petits-suisses aux herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soufflé de petits-suisses aux herbes”, publiée le Dimanche 28 Novembre 2010 à 19h46, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’Isa
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Petits suisses aux herbes et caviar de betterave, salade de mâche
Baguette | Betterave | Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Huile | Huile d’arachide | Huile de noix | Jus de citron | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petit suisse | Poivre | Sel | Tabasco | Truffe | Xérès
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Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Fromage de chèvre | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tartine
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750g
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Béchamel | Beurre | Chou | Fines herbes | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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