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Soufflé autrichien - Laurent Mariotte

 


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Soufflé autrichien   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soufflé autrichien - Laurent Mariotte”, publiée le Dimanche 17 Mars 2024 à 12h00, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Soufflé au chocolat   Laurent Mariotte
 

Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte


Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ma recette de soufflé au Soumaintrain   Laurent Mariotte

Ma recette de soufflé au Soumaintrain - Laurent Mariotte


beurre | blancs d'oeufs | farine de blé T55 | lait entier | oeufs | poivre | sel | Soumaintrain affiné
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Beurre | Cantal | Crème fleurette | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

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Soufflé au fromage
 

Soufflé au fromage


Beurre | Farine de blé | Fromage râpé | Lait | ?uf
  Jow
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Soufflé de carottes au fromage La vache qui rit

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Carottes | Cumin en poudre | Farine | La vache qui rit | Poivre | Sel
  Ribambel
Courge et huile de curry rouge

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bouillon de volaille | coriandre | huile d'olive | lait entier | noix de muscade | pâte de curry rouge | poivre du moulin | potimarron | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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