Sot-l'y-laisses laqués et carottes fanes à la vapeur
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sot-l'y-laisses laqués et carottes fanes à la vapeur”, publiée le Dimanche 22 Juin 2014 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Sot l'y laisse de dinde aux carottes caramelisees
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Canard | Carotte | Dinde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sot-l'y-laisse laqués miel et gingembre chou-fleur en variation
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Crumble de foie gras et sot-l'y-laisse, bouillon de volaille crémeux
Beurre | Calvados | Canard | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Poulet | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde
beurre | bouillon maison | bouquet garni | carotte | champignon | citron | crème liquide entière | échalote | farine | fenouil | gros sel | laurier | persil | poireau | poivre | Riz nature | sot-l'y-laisse de dinde | thym | vin blanc
La cuisine d’ici et d’ISCA
Sot l'y laisse de dinde en blanquette
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Dinde | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Vin blanc
Marmiton
