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Sot-l'y-laisse de dindes crémés aux carottes vichy

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sot-l'y-laisse de dindes crémés aux carottes vichy”, publiée le Vendredi 05 Octobre 2012 à 03h00, sur le blog de son éditeur : la recette du dredi !


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#Carotte | #Carottes vichy | #Carottes à la crème | #Crème de carottes | #Crème | #Dinde | la recette du dredi ! |

Crumble de foie gras et sot-l'y-laisse, bouillon de volaille crémeux


Beurre | Calvados | Canard | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Poulet | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
Blanquette de sot l'y laisse de dinde

Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde


beurre | bouillon maison | bouquet garni | carotte | champignon | citron | crème liquide entière | échalote | farine | fenouil | gros sel | laurier | persil | poireau | poivre | Riz nature | sot-l'y-laisse de dinde | thym | vin blanc
  La cuisine d’ici et d’ISCA

Sot l'y laisse de dinde aux carottes caramelisees


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Canard | Carotte | Dinde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Sot l'y laisse de dinde en blanquette

Sot l'y laisse de dinde en blanquette


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Dinde | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Vin blanc
  Marmiton
Petit ragout de sot l'y laisse de dinde

Petit ragout de sot l'y laisse de dinde


Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème légère | Dinde | Echalotes | Huile | Laurier | Poivre | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Sot l'y laisse de dinde facon tajine

Sot l'y laisse de dinde facon tajine


Ail | Carotte | Dinde | Fond de volaille | Huile d’olive | Miel | Oignon | Persil | Quatre-épices | Sel
  Marmiton
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