Sorbets glacés à la pomme Pink Lady®
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbets glacés à la pomme Pink Lady®”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Pomme Pink Lady aux spéculoos et sabayon
Beurre | Crème liquide | Oeuf | Pomme | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Pommes Pink Lady aux spéculoos
Pâte sablée | Pâtes | Pomme | Spéculoos | Tartine
Le Journal des femmes - Cuisine
Tarte aux pommes façon crème prise au caramel au beurre salé.
Beurre demi-sel | Beurre doux | Biscuit(s) Petit Beurre | Cassonade | Crème liquide entière | Eau | Fécule de maïs | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Jaune(s) d oeuf(s) | Jus d orange | Oeuf(s) | Pomme(s) Pink Lady | Spéculoos | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Les pommes aux spéculoos par Pink Lady
Pâte sablée | Pâtes | Pomme | Spéculoos | Tartine
A vos assiettes
Pink lady et foie gras poêlé, caramel de vinaigre balsamique, pain d'épices
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Ruches de pommes pink lady, sorbet léger à la verveine
Beurre | Citron | Citron vert | Eau | Farine | Fécule de pommes de terre | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Perrier | Pomme | Sucre | Sucre glace | Verveine
Cuisineaz
Papillotes de pink lady® caramélisées
Beurre | Cassonade | Glace | Pignons | Pistache | Pomme
A vos assiettes
