Sorbet orange aromatisé avec une infusion d'agrumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet orange aromatisé avec une infusion d'agrumes”, publiée le Mardi 12 Juillet 2011 à 14h08, sur le blog de son éditeur : Pistaches and Co
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Nage de gambas rôties et infusion d'agrumes au thé
Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Roquette | Sucre fin | Thé
Atelier des chefs
Canard à l'orange carottes confites aux agrumes de Cyril Lignac
Ailerons de canard | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte fane | Citron | Gousse d'ail | Graines de cumin | Huile d'olive | Huile neutre | Jus d'orange | Magret de canard | Orange | Poivre du moulin | Sel fin | Thym frais | Vinaigre de vin | Vinaigre de vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Sorbet à l'orange au pain d'épice
Beurre | Citron | Eau | Grand Marnier | Menthe | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
Pêches au sorbet orange et citronnelle
Citron | Citronnelle | Eau | Gousse de vanille | Menthe | Oeuf (blanc) | Orange | Pêche | Sucre
Cuisineaz