Sorbet melon - fraise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet melon - fraise”, publiée le Mercredi 25 Août 2010 à 11h50, sur le blog de son éditeur : Dans mon assiette
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Fraises à la crème de melon coquelicot et son sorbet
Coques | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Melon | Oeuf (blanc) | Sorbet | Sucre
750g
Fraises au jus de porto, billes de melon, sorbet minute aux framboises
Eau | Fraise | Framboises | Melon | Porto | Sucre fin
Atelier des chefs
Sablés de thé vert au melon philibon et sorbet chocolat (dessert)
Beurre | Chocolat | Farine | Glace | Melon | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre glace | Thé
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Île flottante au melon philibon, sorbet piment violette (dessert)
Basilic | Citron vert | Citronnelle | Eau | Liqueur | Melon | Menthe | Piment | Sirop | Sucre
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Tarte au melon et aux fraises
Fraise | Melon | Oeuf | Pâte brisée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Vanille
Cuisineaz
Coque de melon aux fruits rouges (dessert)
Fraise | Framboises | Groseilles | Melon | Menthe | Vin | Yaourt
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Sorbet citron au melon chaud
Beurre | Cardamome | Citron | Melon | Miel | Sorbet | Sucre fin
Marmiton