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Sorbet de quetsches à l'anis étoilé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet de quetsches à l'anis étoilé”, publiée le Dimanche 09 Août 2009 à 19h23, sur le blog de son éditeur : Un Petit Caillou


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#Sorbet | #Étoiles | Un Petit Caillou |

Tiramisu leger aux quetsches et speculoos

Tiramisu leger aux quetsches et speculoos


Anis étoilé | Armagnac | Beurre | Biscuits | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coques | Fromage blanc | Gingembre | Mascarpone | Noisettes | Quetsche | Sel | Spéculoos | Sucre roux | Vanille
  Marmiton

Tiramisu light aux biscuits et quetsches


Anis étoilé | Beurre | Biscuits | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Eau | Eau-de-vie | Fromage blanc | Gingembre | Mascarpone | Quetsche | Sel | Spéculoos | Sucre roux | Vanille | Vin
  Cuisineaz
Légumes d’automne confits aux epices nougatine de graines de courge

Légumes d’automne confits aux epices nougatine de graines de courge


Anis étoilé | Cardamome | Courge | Eau | Fenouil | Glace | Glucose | Miel | Potimarron | Safran | Sorbet | Sucre fin | Vanille
  750g
Sorbet a la poire et a l'anis

Sorbet a la poire et a l'anis


Anis étoilé | Eau | Poire | Sucre
  Marmiton
Assiette Madinina

Assiette Madinina


Agneau | Ail | Anis étoilé | Badianes | Banane | Cardamome | Concombre | Curcuma | Eau | Echalotes | Fenouil | Feuilles de bois d’inde | Fromage blanc | Herbes de Provence | Huile | Ketchup | Lait de coco | Persil | Piment | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Thé | Vanille | Vinaigre
  750g

Mole negro


Ail | Amandes | Anis étoilé | Arachides | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Eau | Marjolaine | Oignon | Origan | Piment | Poivre | Poulet | Raisins secs | Saindoux | Sel | Sésame | Sucre | Tomates pelées | Tortillas
  Marmiton

Gaufre salée au charbon végétal - légumes et fruits crus grillés et en pickles - sérac au basilic - tuiles au parmesan


abricots mûrs du Roussillon | anis étoilé | beurre demi-sel | bicarbonate | carotte jaune | carotte orange | charbon actif végétal | citron jaune | eau | échalote | farine T55 | feuilles de basilic | feuilles de basilic frais | figues bien mûres | fraises | graines de coriandre | grains de poivre de sichuan | huile d'olive | lait Ribot | levure chimique | oeufs | oignon rouge | Parmesan râpé | parmesan râpé pour les tuiles | piment d'Espelette | poivre | radis | sel fin | Sérac de brebis | sucre
  Marmiton
Berawecka

Berawecka


Amandes | Angélique | Anis | Anis étoilé | Cannelle | Cardamome | Citron | Clous de girofle | Datte | Farine | Farine de seigle | Figues | Kirsch | Levure | Noisettes | Noix | Orange | Poire | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sucre
  Marmiton

Pain d'épices alsacien aux fruits secs et séchés


Amandes | Angélique | Anis étoilé | Cannelle | Cardamome | Citron | Clous de girofle | Datte | Epices | Farine | Farine de seigle | Figues | Fruits secs | Kirsch | Levure | Noisettes | Orange | Poire | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sucre
  aufeminin cuisine
Crème glacée légère à la noisette pommes et fromage blanc

Crème glacée légère à la noisette pommes et fromage blanc


Amandes | Anis étoilé | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Compote de pommes | Cranberries | Crème liquide | Feuilles de bricks | Figues | Fromage blanc | Fructose | Gingembre | Glace | Jus de citron | Miel | Muscade | Noisettes | Pomme | Purée | Raisins secs | Sirop | Sucre | Zeste d’orange
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