Sorbet de melon du haut poitou au citron vert et romarin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Sorbet de melon du haut poitou au citron vert et romarin”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Triffle au Melon du Haut-Poitou IGP avec sa crème fouettée AOC
Crème | Fromage | Jus de citron | Melon | Sucre
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Cuisineaz
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Cabillaud | Citron vert | Colin | Court bouillon | Crevettes | Mayonnaise | Melon | Poisson | Tabasco | Tomate cerise | Xérès
Cuisineaz
Melon philibon et thon grillé à la plancha (plat principal)
Ail | Citron vert | Gingembre | Huile | Melon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Steak | Thon
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Brochettes de melon et de gambas
Ail | Cassonade | Citron vert | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Melon | Piment | Poivre | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
Brochettes de melon et de gambas (plat principal)
Ail | Cassonade | Citron vert | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Piment | Poivre | Sel | Sucre fin
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La charlotte au Melon du Haut-Poitou
Biscuits à la cuillère | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Melon | Oeuf (jaune) | Petits pois | Sucre
A vos assiettes
Sorbet aux mangues et son coulis chocolat
Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Mangue | Mûres | Sirop | Vanille
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