Sorbet crémeux salé au jus de kimchi blanc garni de carpaccio de St. Jacques
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet crémeux salé au jus de kimchi blanc garni de carpaccio de St. Jacques”, publiée le Lundi 30 Juillet 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : La table de Diogène est ronde
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La Juliette en carpaccio de St Jacques et betterave chioggia
Betterave | Huile d’olive | Jus de citron | Jus de pommes | Piment | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Carpaccio de st-jacques
Aneth | Baies rose | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques
Cuisineaz
Carpaccio de st jacques à la vanille (entrée)
Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Notrefamille.com
Tartare de légumes croquants et carpaccio de st jacques au pesto de légumes
Basilic | Carotte | Ciboulette | Citron | Fèves | Huile d’olive | Navet | Noix | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pignons | Poivre | Radis | Sel
750g
Carpaccio de St Jacques aux betteraves de couleurs
Betterave | Citron vert | Crème | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Vinaigre
Cuisineaz
Carpaccio de St Jacques aux fruits
Aneth | Baies rose | Citron vert | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Mûres | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Verrines asperges artichauts et carpaccio de St-Jacques brochette de gambas et framboises
Artichaut | Asperges vertes | Framboises | Fruit de la passion | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Carpaccio de St Jacques à la Clémentine de Corse et Grenade
Citron | Citron vert | Clémentines | Fleur de sel | Grenade | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
Cuisine Addict
Carpaccio de st jacques et vinaigrette de cranberry ocean spray
Baies rose | Ciboulette | Cranberries | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
Carpaccio de St Jacques aux saveurs exotiques
Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Orange | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz