Sorbet crémeux salé au jus de kimchi blanc garni de carpaccio de St. Jacques
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet crémeux salé au jus de kimchi blanc garni de carpaccio de St. Jacques”, publiée le Lundi 30 Juillet 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : La table de Diogène est ronde
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Carpaccio de st-jacques
Aneth | Baies rose | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques
Cuisineaz
Carpaccio de st jacques à la vanille (entrée)
Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Notrefamille.com
Verrines asperges artichauts et carpaccio de St-Jacques brochette de gambas et framboises
Artichaut | Asperges vertes | Framboises | Fruit de la passion | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
La Juliette en carpaccio de St Jacques et betterave chioggia
Betterave | Huile d’olive | Jus de citron | Jus de pommes | Piment | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Carpaccio de St Jacques aux saveurs des îles (vanille et citron vert)
Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille
Cuisine Addict
Carpaccio de St Jacques à la Clémentine de Corse et Grenade
Citron | Citron vert | Clémentines | Fleur de sel | Grenade | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
Cuisine Addict
Tartare de légumes croquants et carpaccio de st jacques au pesto de légumes
Basilic | Carotte | Ciboulette | Citron | Fèves | Huile d’olive | Navet | Noix | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pignons | Poivre | Radis | Sel
750g
