Sorbet citron en corolle chocolat tuile carambar
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet citron en corolle chocolat tuile carambar”, publiée le Vendredi 14 Mai 2010 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Les Carnets Gourmands d’Isa
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Crumble banane/cacahuète, émulsion de caramel et tuile de Carambar
Banane | Beurre | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Carambars | Chocolat au lait | Citron | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre roux
Atelier des chefs
Muffins soufflés au Nutella®, tuile de Carambar
Carambars | Chocolat | Chocolat noir | Oeuf | Pâtes | Tartine
Atelier des chefs
Bananes rôties, tuile de Carambar, émulsion à la vanille
Banane | Beurre | Carambars | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Fondant au chocolat noir et noix de pécan mousse cacahuètes et tuile Carambar
Beurre | Beurre de cacahuète | Carambars | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Noix de pécan | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Muffins au chocolat carambar et tuile au carambar
Beurre | Carambars | Chocolat noir | Farine | Levure | Oeuf | Sucre
Marmiton
Panna cotta aux agrumes et sa tuile de carambar
Carambars | Citron | Citron vert | Crème | Feuilles de gélatine | Maïzena | Orange | Pamplemousse | Sucre
Marmiton
