Sorbet citron en corolle chocolat tuile carambar
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet citron en corolle chocolat tuile carambar”, publiée le Vendredi 14 Mai 2010 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Les Carnets Gourmands d’Isa
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Crumble banane/cacahuète, émulsion de caramel et tuile de Carambar
Banane | Beurre | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Carambars | Chocolat au lait | Citron | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre roux
Atelier des chefs
Muffins au chocolat carambar et tuile au carambar
Beurre | Carambars | Chocolat noir | Farine | Levure | Oeuf | Sucre
Marmiton
Panna cotta aux agrumes et sa tuile de carambar
Carambars | Citron | Citron vert | Crème | Feuilles de gélatine | Maïzena | Orange | Pamplemousse | Sucre
Marmiton
Muffins soufflés au Nutella®, tuile de Carambar
Carambars | Chocolat | Chocolat noir | Oeuf | Pâtes | Tartine
Atelier des chefs
Bananes rôties, tuile de Carambar, émulsion à la vanille
Banane | Beurre | Carambars | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Mousse aux 2 chocolats et tuile Carambar
Carambars | Caramel | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème
750g
Risotto à l'orange confite au chocolat au lait et tuile au carambar
Beurre | Carambars | Chocolat au lait | Jus d’orange | Lait | Orange | Riz | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
