Sorbet aux coings caramélisés, vin de muscat et fruits confits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet aux coings caramélisés, vin de muscat et fruits confits”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Angélique | Eau | Fruits confits | Gousse de vanille | Jus de citron | Liqueur | Mûres | Poire | Sucre fin
Cuisineaz
Nougat glacé - Cyril Lignac
Amandes blanches sèches | Beurre | Blancs d'oeufs bio | Crème liquide entière à 35% de MG | Eau | Fruits caramélisés (noisettes et amandes) | Fruits confits | Gousse de vanille | Miell | Noisettes blanches sèches | Noisettes concassées | Poudre de noisettes | Sucre en poudre | Sucre glace
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Nougat glacé de Cyril Lignac
amandes blanches sèches | beurre | blancs d'oeufs bio | crème liquide entière à 35% de MG | eau | fruits caramélisés (noisettes et amandes) | fruits confits | gousse de vanille | miel | noisettes blanches séchées | noisettes concassées | poudre de noisettes | sucre glace | sucre semoule
750g
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Beurre | Citron | Eau | Farine | Fruits confits | Gelée | Levure | Margarine | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre glace | Vin
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Sorbet cremeux aux framboises
Amandes effilées | Citron | Eau | Farine | Framboises | Fruits confits | Lait | Liqueur | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Salade de peches et litchis au sirop de fruits rouges a l'orientale
Cannelle | Citron | Confiture | Eau de fleur d’oranger | Fruits confits | Fruits rouges | Gingembre | Litchis | Pêche | Raisin | Sirop | Vin blanc
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Pain d'epices au sirop d'erable
Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Farine | Fruits confits | Gingembre | Lait | Levure chimique | Muscade | Oeuf | Raisins secs | Sirop d’érable | Sucre | Sucre roux | Vin
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Sauce rouge pour gibier filet et magret de canard
Beurre | Cognac | Confiture | Echalotes | Farine | Fond de veau | Fruits confits | Fruits rouges | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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