Sorbet au pamplemousse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet au pamplemousse”, publiée le Vendredi 02 Juillet 2010 à 20h49, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Chris
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Cardamome | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Pamplemousse | Sucre | Sucre fin
750g
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Curaçao | Eau | Oeuf (blanc) | Pamplemousse | Sucre de canne
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Gingembre | Oeuf (blanc) | Pamplemousse | Sirop | Sucre | Sucre glace
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Oeuf (blanc) | Orange | Pamplemousse | Sucre glace
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