Sorbet au melon, basilic et limoncello
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet au melon, basilic et limoncello”, publiée le Mardi 21 Juin 2011 à 08h15, sur le blog de son éditeur : Wombi cuisine
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Île flottante au melon philibon, sorbet piment violette (dessert)
Basilic | Citron vert | Citronnelle | Eau | Liqueur | Melon | Menthe | Piment | Sirop | Sucre
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Gaspacho de poivrons rouges et son sorbet tomates/basilic/huile d'olive
Basilic | Brochet | Ciboulette | Concentré de tomate | Croûtons | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivron rouge | Sel | Tabasco | Tomate cerise | Tomates pelées
750g
Vacherin revisité glace vanille sorbet fraise-basilic et son sablé Breton
Basilic | Beurre | Crème | Eau | Farine | Fraise | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Thé
750g
Moelleux au melon basilic et sirop de porto blanc vanillé
Amandes effilées | Basilic | Beurre | Cassonade | Farine | Gousse de vanille | Levure | Melon | Oeuf | Orange | Porto | Poudre d’amande | Sucre fin
750g
Salade fraicheur melon chevre
Basilic | Chèvre frais | Huile d’olive | Jambon | Melon | Mesclun | Poivre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Sorbet à la tomate sur guacamole
Avocat | Basilic | Citron vert | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate
750g
Carpaccio de melon au vinaigre balsamique et huile de pistache
Basilic | Boursin | Fromage frais | Graines de sésame | Huile | Melon | Pistache | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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