Sorbet à la fraise et au mousseux (dessert)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet à la fraise et au mousseux (dessert)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Le clown glacé
Banane | Crêpes dentelles | Fraise | Poire | Poudre Cacaotée NESQUIK | Sorbet Fraise
Nestle - Croquons la vie
Délice de fraises aux asperges et olives noire confites crème pâtissière à l'asperge sorbet cit...
Asperges | Basilic | Coulis | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Olives noires | Sirop | Sucre | Zeste d’orange
750g
Soupe de fraise à la rhubarbe accompagnée de son sorbet fromage blanc Croque en sucre au fenouil
Citron | Eau | Estragon | Fenouil | Fraise | Fromage blanc | Gingembre | Gousse de vanille | Jus de citron | Menthe | Oeuf (blanc) | Rhubarbe | Sucre | Sucre glace | Vanille | Zeste d’orange
750g
Soupe de fraises sorbet basilic et tuile de caramel
Basilic | Beurre | Cannelle | Citron vert | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Huile de pépins de raisins | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vin rouge
750g
Vacherin revisité glace vanille sorbet fraise-basilic et son sablé Breton
Basilic | Beurre | Crème | Eau | Farine | Fraise | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Thé
750g
Tarte fraise-rhubarbe (dessert)
Beurre | Compote | Farine | Fraise | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Pâtes | Rhubarbe | Sel | Sucre fin
Notrefamille.com
Dessert tomate fraise et orange
Basilic | Cannelle | Eau | Fraise | Jus d’orange | Menthe | Pêche | Poivre | Sucre fin | Tomates pelées | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Riz au lait aux saveurs d'agrumes et à la coriandre sorbet fraise
Chocolat blanc | Coriandre | Farine | Fraise | Jus d’orange | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Riz | Sorbet | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs