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Sorbet à la fraise

 


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Sorbet à la fraise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet à la fraise”, publiée le Jeudi 02 Août 2012 à 18h00, sur le blog de son éditeur : La petite pâtisserie d’iza


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#Sorbet aux fraises | La petite pâtisserie d’iza |

Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise


  Meilleur du Chef

Sorbet fraise/menthe


Eau | Fraise | Glucose | Menthe | Sirop | Sucre fin
  Atelier des chefs

Sorbet fraise/basilic


Basilic | Eau | Fraise | Glucose | Sirop | Sucre fin
  Atelier des chefs
Sorbet fraise

Sorbet fraise


Eau | Fraise | Glucose | Sirop | Sucre fin
  Atelier des chefs

Sorbet fraise/romarin


Eau | Fraise | Glucose | Romarin | Sirop | Sucre fin
  Atelier des chefs

Sorbet fraise/verveine


Eau | Fraise | Glucose | Sirop | Sucre fin | Verveine
  Atelier des chefs
Riz au lait aux saveurs d'agrumes et à la coriandre sorbet fraise

Riz au lait aux saveurs d'agrumes et à la coriandre sorbet fraise


Chocolat blanc | Coriandre | Farine | Fraise | Jus d’orange | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Riz | Sorbet | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Sorbet fraise basilic par Laurent Mariotte
 

Sorbet fraise-basilic par Laurent Mariotte


Basilic | Fraise | Jus de citron | Sucre de canne
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
La crêpolaire
 

La crêpolaire


chocolat noir | crème liquide | fraises | guimauves | mascarpone | sorbet fraise chefclub | sucre glace
  Chefclub
Le cocktail fumé des fêtes
 

Le cocktail fumé des fêtes


Bonbons fraises | Framboises | Romarin | Sorbet à la fraise Chefclub | Sucre coloré | Zubrowka Rosé
  Chefclub
Sorbet fraise basilic   Laurent Mariotte
 

Sorbet fraise-basilic - Laurent Mariotte


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