Somptueux au chocolat et creme au cafe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Somptueux au chocolat et creme au cafe”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Gâteau roulé au chocolat et sa crème
Café soluble | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Eau | Liqueur | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
750g
Amuse-bouches à l'ananas crème au chocolat crème au café
Amandes effilées | Ananas | Beurre | Café fort | Café moulu | Cannelle | Chocolat noir de couverture | Citron vert | Crème liquide | Gélatine d'orange | Gingembre frais | Jaune d'oeuf | Lait | Pâte sablée | Pistaches mondées | Sucre cristallisé | Sucre semoule
Madame Figaro Cuisine
Palets au chocolat, crème au café (Dessert) - Cyril Lignac
beurre doux | blancs d'oeufs | café en grains | chocolat noir | farine | jaunes d'oeufs | lait | miel liquide | poudre d'amandes | sorbet au chocolat | sucre en poudre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Palets au chocolat, crème au café de cyril lignac dans tous en cuisine
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Bavarois rubanné
Chocolat | Crème | Extrait de café | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Meilleur du Chef
Opéra, biscuit Joconde, crème au beurre café et ganache chocolat
Beurre | Café soluble | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Expresso | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
