Soles braisées au chouchen, marrons rôtis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soles braisées au chouchen, marrons rôtis”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Tarte de pommes de terre aux langoustines & marrons rôtis
Beurre | Céleri | Crème légère | Huile d’olive | Langoustine | Marrons | Poivre | Pomme de terre
Cuisineaz
Papillotes de bananes et marrons rôtis aux épices
Banane | Beurre | Cannelle | Châtaignes | Gousse de vanille | Rhum | Sirop
750g
Langouste vanillée aux marrons rôtis Riesling grand cru
Baies rose | Beurre | Cognac | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Langouste | Marrons | Poivre
750g
Soe-Galbijim ' Côtes de bœuf braisées
Ail | Alcool de riz | Carotte | Champignons | Ciboule | Côte de boeuf | Datte | Eau | Gin | Huile | Marrons | Miel | Oeuf | Pignons | Poire | Poivre | Radis | Sauce soja | Sésame | Sucre
750g
Mont-blanc Crêpes Dentelle Gavottes au chouchen coeur de meringue au citron
Beurre | Cacao | Châtaignes | Chou | Citron | Citron confit | Crème de marron | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Lait | Marrons | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
A vos assiettes
Abricots rôtis chantilly & coriandre
Abricot | Coriandre | Crème liquide | Palet breton | Petit suisse | Sucre
Jow
Cabillaud & haricots verts rôtis
Ail | Beurre | Cabillaud | Citron jaune | Échalote | Haricot vert
Jow
Chipo & légumes rôtis
Ail | Oignon jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Saucisse | Thym | Vin blanc
Jow
