Soissoulet de canard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soissoulet de canard”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Le Soissoulet
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Cuisse de canard | Graisse de canard | Gros sel | Haricots | Oie | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Purée | Saucisse de Morteau | Sel | Tomate
750g
Tagliatelles du Sud-Ouest
crème fraîche | gésiers | Herbes de Provence | jambon de Bayonne | magret de canard fumé | poivre | Sel | Tagliatelle
Panzani
Roquette Poire Tomacouli et Magret de Canard Fumé
Citron | Huile d'olive | Magret de canard fumé | Moutarde | Poire | Roquette | Tomacouli | Vinaigre balsamique blanc
Panzani
Magret de canard & purée
Beurre | Canard | Échalote | Lait | Pomme de terre | Vinaigre de vin rouge
Jow
