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Tortis à la carotte et à l'effilochée de confit
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Tortis à la carotte et à l'effilochée de confit


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Samousssas au haddock et purée de pomme de terre
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Samousssas au haddock et purée de pomme de terre


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Tatin de boeuf  dés de jambon et courgettes
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Tatin de boeuf, dés de jambon et courgettes


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Brioche roulée aux perles de sucre


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Soufflé au reblochon
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Soufflé au reblochon


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Filet mignon en croute de sel
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Filet mignon en croute de sel


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Le cannelé à la bisque de langoustine
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Le cannelé à la bisque de langoustine


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Crumble aux pommes
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Crumble aux pommes


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Poulet roti au miel
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Poulet roti au miel


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Sablés aux algues et à la fleur de sel
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Sablés aux algues et à la fleur de sel


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