Sirop de citrons maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sirop de citrons maison”, publiée le Mercredi 11 Août 2010 à 08h16, sur le blog de son éditeur : Recettes Mamie Conte
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Noisette de chevreuil mousseline de céleri et betteraves
Betterave | Carotte | Cerfeuil | Chevreuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Fruit de la passion | Gelée | Gingembre | Gros sel | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Mûres | Myrtilles | Navet | Oignon | Pistache | Poireau | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge | Vinaigre de framboise | Vinaigre de riz | Xérès
Cuisineaz
Quand les Fruits rouges & la Violette rencontrent la fêve Tonka (Sorbet Fruits rouges & Violette Glace Tonka Biscuit Citron vert)
Beurre | Biscuits | Cassis | Citron | Citron vert | Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fèves | Fraise | Fruits au sirop | Fruits rouges | Glucose | Grains de maïs | Lait | Levure chimique | Miel | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sirop | Sirop de fraise | Sucre fin | Sucre roux
Cuisine Addict
Triple fraise
Agar-agar | Basilic | Bière | Citron | Citron vert | Citronnelle | Confiture de fraises | Coriandre | Farine de riz | Fraise | Gingembre | Huile | Huile de friture | Levure chimique | Litchis | Menthe | Oeuf (blanc) | Poivre | Polenta | Riz | Saké | Sel | Sirop de fraise | Sucre | Téquila | Vin
750g
Muffins aux canneberges et chocolat blanc
Amandes | Bicarbonate | Cassonade | Chocolat blanc | Citron | Cranberries | Eau | Farine de maïs | Farine de riz | Fécule de maïs | Glace | Grains de maïs | Huile | Lait | Levure chimique | Millet | Oeuf | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sirop d’érable | Soja | Sucre | Vanille | Yaourt
750g
L'avocat en 4 façons
Ail | Amandes | Avocat | Cacao | Chocolat noir | Citron | Citron vert | Concombre | Coriandre | Feuilles de nori | Germes de soja | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Pois chiches | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sirop | Tahini | Tofu | Vanille
Tastemade
Spirales de pigeon pané au citron et sésame
Ail | Aubergine | Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Citron | Crépine | Echalotes | Foie gras | Genièvre | Jambon | Laurier | Miel | Pigeon | Poivre | Purée | Romarin | Sel | Sésame | Sirop | Thym | Tomate | Vin
Madame Figaro Cuisine
Le café gourmand de Stéphanie Le Quellec (Top Chef)
Ananas | Beurre | Caramel | Chocolat | Citron | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Fruit de la passion | Groseilles | Levure chimique | Mangue | Mûres | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Papaye | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Bûche pommes Pink Lady pomelos roses et vanille de Madagascar
Beurre | Chantilly | Citron | Coing | Crème | Eau | Farine T55 | Gélatine | Gelée | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Pomme | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Sucre fin | Vanille
A vos assiettes
Brochette de langoustines au râpé de fenouil et fruits secs au sirop du coteaux du layon et ses lentilles du puy
Abricot sec | Ail | Beurre | Chorizo | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Figues | Huile d’olive | Langoustine | Lentilles | Orange | Persil | Piment | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin
Cuisineaz