Shime saba : maquereaux marinés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Shime saba : maquereaux marinés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Poissons marinés, Shime Saba (Japon)
Coriandre | Maquereau | Saké | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
Cuisine & mets
Filets de maquereaux marines a la puree d'ail de provence
Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Maquereaux marines au cidre rapides
Carotte | Cidre | Citron vert | Estragon | Laurier | Maquereau | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
Marmiton
Maquereaux marines
Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Huile | Laurier | Maquereau | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Maquereaux marines et grilles d'oleron
Beurre | Citron | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Moutarde | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Marmiton
Maquereaux marines au cidre
Carotte | Cidre | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Gros sel | Laurier | Maquereau | Oignon | Poivre | Thym | Vinaigre de cidre
Marmiton
Maquereaux marinés au gingembre
Carotte | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Laurier | Maquereau | Oignon | Poivre | Sauce soja | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Maquereaux marinés aux trois agrumes
5 baies | Alcool | Carotte | Citron | Clous de girofle | Echalotes | Laurier | Maquereau | Oignon | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Filets de maquereaux marines
Aneth | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Maquereau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Cake filets de maquereaux marinés
Aromate | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Maquereau | Muscade | Oeuf | Olives | Sel | Sésame | Tomate | Vin blanc
750g
