Sfirya (croquettes de pain)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sfirya (croquettes de pain)”, publiée le Mercredi 05 Juin 2013 à 01h20, sur le blog de son éditeur : Délice culinaire de Sousou et ses filles
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Croquettes de pain au comté et au persil
Baguette | Comté | Coriandre | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel
750g
Croquettes de pommes de terre
Beurre | Chapelure | Farine | Gros sel | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Croquettes de poulet, sauce piquante à la tomate
Ail | Chapelure | Coriandre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Les croquettes aux crevettes grises de Zeebrugge
Beurre | Chapelure | Citron | Crevettes | Emmental | Farine | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Persil
Atelier des chefs
Croquettes de potiron aux amandes sauce chocolat
Amandes effilées | Cannelle | Chapelure | Chocolat noir | Eau | Farine | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Potiron | Sucre glace
Atelier des chefs
Caille à l'orange croquettes de pommes de terre au gingembre
Beurre | Caille | Chapelure | Eau | Farine | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
Croquettes de haddock et de pomme de terre vinaigrette citronnée
Aneth | Chapelure | Gros sel | Haddock | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Croquettes de pommes de terre à l'emmental et au pesto
Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Emmental | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Paprika | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Croquettes à l'Appenzeller
Appenzeller SURCHOIX | Chapelure de pain d épices | Ciboulette | Echalote(s) | Farine de blé | Germe de petit pois | Huile d olive | Huile de friture | Oeuf(s) | Pousse(s) d épinard | Sel fin | Tomate(s) séchée(s) | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Croquettes de morilles au comté
Ail | Aligot | Chapelure | Ciboulette | Comté | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Morilles | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
