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Ses demoiselles sur un lit d'asperges sauce au martini

 


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Ses demoiselles sur un lit d'asperges sauce au martini

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ses demoiselles sur un lit d'asperges sauce au martini”, publiée le Lundi 15 Avril 2013 à 11h57, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara


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Asperges   sauce mousseline
 

Asperges & sauce mousseline


Asperge blanche | Huile de colza | Moutarde | ?uf | Vinaigre de cidre
  Jow
Asperges et sauce blanche à la ciboulette

Asperges et sauce blanche à la ciboulette


Asperges | Ciboulette | Crème fraiche | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Asperges à la sauce fermière


Asperges | Beurre | Crème fraîche | Jus de citron | Sel
  magicmaman
Asperges sauce mousseline   Laurent Mariotte

Asperges sauce mousseline - Laurent Mariotte


Asperges blanches | Beurre | Citron | Crème fleurette | Jaunes d'oeufs | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Asperges sauce grenobloise   Laurent Mariotte

Asperges sauce grenobloise - Laurent Mariotte


Asperge | Beurre | Câpres | Citron | Pain de mie | Persil plat | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Roulade de saumon fume aux asperges sauce aux crevettes et au chevre frais

Roulade de saumon fume aux asperges sauce aux crevettes et au chevre frais


Asperges | Crème liquide | Crevettes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Persil | Poivre | Saumon fumé
  Marmiton

Jambon en tranches sur lit d'epinards sauce madere


Beurre | Croûtons | Epinard | Jambon | Madère | Pain
  Marmiton

Feuilletes aux asperges sauce roquefort


Asperges vertes | Crème | Crème fraîche | Pâte feuilletée | Roquefort
  Marmiton

Asperges a la sauce gribiche


Asperges vertes | Cerfeuil | Huile | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
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