Semoule "brûlée" aux fruits secs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Semoule "brûlée" aux fruits secs”, publiée le Lundi 31 Mai 2010 à 22h08, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Gourmandises
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Crème brûlée aux fruits secs
Amandes | Caramel | Crème fraîche | Crème liquide | Miel | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre | Sucre fin
Cuisine & mets
Baklava aux fruits secs et eau de fleur d'oranger
amandes | beurre fondu | eau de fleur d'oranger | miel | noix | pâte filo | pistaches | sucre en poudre ou sucre semoule
750g
Tajine d'agneau aux fruits secs
Abricot sec | Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Couscous | Epaule | Figues | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Raisin | Safran | Semoule | Thym
Marmiton
Halva aux fruits secs
Amandes | Beurre | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Eau | Jus d’orange | Levure | Miel | Noix | Oeuf | Pignons | Sel | Semoule | Sucre
Marmiton
Couscous a la fleur d'oranger et fruits secs
Beurre | Cannelle | Eau | Fruits secs | Huile d’olive | Orange | Semoule | Sucre
Marmiton
Lapin facon tajine aux fruits secs
Ail | Amandes effilées | Bouillon de volaille | Cannelle | Datte | Eau | Figues | Fruits rouges | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Miel | Oignon | Pruneaux | Raisins secs | Semoule
Marmiton
Crème brûlée au roquefort, mousseux de poires, comme un papillon, la glace noisette et croustilles de poires
Alcool | Beurre | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits secs | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Roquefort | Sirop | Sucre | Sucre fin
750g
Crème brûlée exotique au foie gras
Cassonade | Crème | Foie gras | Fruits secs | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
750g
Gâteau de semoule au lait
Fruits confits | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Riz | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
