Semoule au lait (pour 1 personne)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Semoule au lait (pour 1 personne)”, publiée le Lundi 05 Décembre 2022 à 17h43, sur le blog de son éditeur : Chez Vanda
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Coques de chocolat aux fruits de décembre
Chocolat noir | Huile de noisette | Lait 1/2 écrémé | Physalis | Pommes Ariane | Raisin noir | Sucre semoule
750g
Pot au feu Ă l'ancienne pot au feu 1 personne
bouquet garni | branche de céleri | carottes | clous de girofle | eau froide | gousse d'ail | navets | oignon | os à moelle | poireau | poivre | sel | viande de pot au feu
Francine
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Galette des rois poire amandine
beurre doux | eau | farine | jaune d'oeuf | jaunes d'oeufs | lait 1/2 écrémé | oeufs | poires | poudre d'amande | rouleaux de pâte feuilletée | sucre de canne Blonvilliers
Beghin Say
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Boulettes de boeuf moelleuses crème de champignons et penne
Boeuf haché | Champignons de Paris | Chapelure de pain | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousses d'ail | Gros sel | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Oignons nouveaux | Paprika | Penne | Persil plat | Sel fin | Vin blanc sec
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Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois
Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Nage de Saint-Jacques aux coquillages crĂŞpes vonnassienne
Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
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Semoule au lait d'amande et vanille
Amandes entières concassées | Extrait d'amande | Gousse de vanille | Lait d'amande | Semoule fine | Sucre
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