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Semifreddo le parfait glacé italien

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Semifreddo le parfait glacé italien”, publiée le Jeudi 18 Juillet 2024 à 15h34, sur le blog de son éditeur : Aux délices du palais


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Semifreddo ou parfait glacé de Noël
 

Semifreddo ou parfait glacé de Noël


blancs d'oeufs | crème liquide à 30% | miel liquide | noisettes entières | noix | pistache | sucre en poudre | sucre glace
  Hervé Cuisine

Parfait glacé : semifreddo d'amandes, sauce chocolat blanc


Amandes | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Fèves | Oeuf (blanc) | Sucre fin
  Atelier des chefs
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