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Semifreddo aux fruits rouges

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Semifreddo aux fruits rouges”, publiée le Dimanche 30 Juillet 2023 à 14h00, sur le blog de son éditeur : Recettes de Clairette


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Semifreddo aux fruits rouges (Laurent Mariotte)


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Caramel | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Fruits rouges | Meringue | Poudre d’amande
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Beurre | Chocolat blanc | Fruits rouges | Meringue | Oeuf | Pistache | Sel | Sucre glace
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Comment faire ?

Semifreddo au chocolat et fruits rouges   Laurent Mariotte

Semifreddo au chocolat et fruits rouges - Laurent Mariotte


Cacao en poudre | Chocolat noir | Crème fleurette | Fruits rouges mélangés (framboises. groseilles. myrtilles. fraises Mara des bois) | Mascarpone ou crème crue | Oeufs | Sucre blond de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Crumble aux fruits rouges
 

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Beurre | Farine de blé | Fruits rouges (surgelés) | Sucre (en poudre)
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Coulis de fruits rouges | Crème liquide | Fraise | Œuf | Sucre
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Beurre | Farine de blé | Fruits rouges | Pâte sablée | Sucre
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bonbons ovales blancs | confiture de fruits rouges | crĂŞpe | fils de bonbon | fruits rouges | nougat | sucre en poudre
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