Semifreddo au chocolat et fruits rouges - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Semifreddo au chocolat et fruits rouges - Laurent Mariotte”, publiée le Lundi 17 Juillet 2023 à 18h45, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
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amande en poudre | amandes | chocolat 70% | dattes | framboises | fruits rouges de saison (mûres | groseilles | lait de coco | myrtilles) | noisettes
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Chocolat blanc | Chocolat noir | Fraise | Jus de citron | Oeuf | Sel
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Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Fraise | Framboises | Lait | Sorbet
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Amandes effilées | Blancs d'oeufs | Chocolat noir à pâtisser | Crème fleurette très froide | Fruits rouges au choix (framboises) | Maïzena | Sucre en poudre | Sucre glace | Vinaigre blanc
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Beurre | Eau | Farine T55 | Gingembre | Glace vanille | Jaune d'oeuf | Mélange de fruits rouges et noirs | Oeuf (ou dorure) | Poudre d'amande | Sucre cassonade | Sucre glace
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