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Selle d'agneau au porto et ses légumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Selle d'agneau au porto et ses légumes”, publiée le Dimanche 16 Mai 2010 à 22h05, sur le blog de son éditeur : La cuisine des corréziens


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#Agneau | #Légumes | #Selle d'agneau | La cuisine des corréziens |

Selle d'agneau en venaison


Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chartreuse | Chocolat | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Estragon | Farine | Genièvre | Huile | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz

Selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic


Agneau | Basilic | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crépine | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
  Marmiton

Selle d'agneau au basilic sauce chevreuil


Agneau | Basilic | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crépine | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
  Cuisineaz

Couscous à la selle d'agneau


Agneau | Carotte | Chou | Coriandre | Courgette | Couscous | Cumin | Epices | Huile d’olive | Merguez | Navet | Piment de Cayenne | Pois chiches | Poivron rouge | Purée | Tomate
  Cuisineaz
Selle d'agneau rôtie jardinière nouvelle

Selle d'agneau rôtie jardinière nouvelle


Agneau | Artichaut | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Fèves | Huile d’arachide | Laitue | Menthe | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Souris d'Agneau confites aux Légumes d'hiver et Dattes

Souris d'Agneau confites aux Légumes d'hiver et Dattes


Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Cumin | Datte | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Navet | Oignon rouge | Panais | Poivre | Porto | Sel
  Cuisine Addict
Selle d'agneau en croûte de pommes de terre

Selle d'agneau en croûte de pommes de terre


Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chapelure | Concentré de tomate | Huile | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
  Marie Claire

Selle d'agneau en barigoule d'artichauts


Agneau | Artichaut | Aubergine | Beurre | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

Selle d'agneau marinee a l'ail et au romarin


Agneau | Ail | Amandes | Bouillon | Huile | Huile d’olive | Poivre | Poivron vert | Raisins secs | Riz | Romarin | Safran | Sel | Tomate
  Marmiton
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