Sel au vinaigre de framboise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sel au vinaigre de framboise”, publiée le Mardi 26 Juin 2012 à 18h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine chez Agnes
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Filets de rougets aux baies rouges
Crème | Framboises | Poivre | Rouget | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Mousse de concombre
Bûche de chèvre | Ciboulette | Concombre | Huile d’olive | Mûres | Poire | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Salade de pissenlits aux lardons
Lard fumé | Oeuf | Pissenlit | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Salade aux pommes et au jambon
Crème liquide | Endive | Jambon | Noix | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Langoustine au fenouil
Avocat | Fenouil | Framboises | Huile d’arachide | Langoustine | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Lotte au vinaigre de framboise
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lotte | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Salade de betteraves a l'orange
Betterave | Cumin | Echalotes | Fenouil | Mâche | Moutarde | Orange | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Papillotes surprises du sud ouest
Asperges vertes | Confit de canard | Framboises | Gésiers confits | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Sushis de pommes de terre
Abricot sec | Ciboulette | Courgette | Epinard | Fromage frais | Huile d’olive | Oeufs de lump | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Magret de canard aigre doux
Coulis | Fruit | Fruits rouges | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
