Scones tendres briochés au chocolat au lait et sa sauce glacée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Scones tendres briochés au chocolat au lait et sa sauce glacée”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Gâteau tiramisu zigzag
biscuits à la cuillère | cacao en poudre | café | chocolat au lait | crème glacée à la vanille chefclub | crème liquide | mascarpone | sucre glace
Chefclub
Bûche glacée chocolat clémentine, sauce à l'orange
Chocolat | Clémentines | Cointreau | Confiture d’abricot | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Glace | Jus d’orange | Lait | Mascarpone | Meringue | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Tourtière d'abricots au miel et citron, sauce chocolatée noisette
Abricot | Chocolat au lait | Citron | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâte brisée
Atelier des chefs
Soufflé chocolat/pistache, sauce caramel au beurre doux
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Riz au lait sauce chocolat - Laurent Mariotte
Anis étoilé | Beurre salé | Chocolat noir 70% | Clémentines | Lait entier | Riz rond | Sucre en poudre
Laurent Mariotte | Site officiel
Mousse au chocolat blanc sauce cacao
Cacao | Chocolat blanc | Crème liquide | Lait | Sucre fin
Atelier des chefs
