Scampi a l'indienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Scampi a l'indienne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Crème de topinambours et scampi rôtis
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Topinambours
Atelier des chefs
Nage de poissons épicée et riz parfumé à l'indienne
Badianes | Baies rose | Cardamome | Coriandre | Eau | Fenouil | Poivre | Riz | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Papillote transparente de poulet à l'indienne
Amandes effilées | Carotte | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Marinade épicée à l'indienne
Ail | Anis | Cannelle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Lait de coco | Poivre | Poudre de piment | Sucre
Atelier des chefs
Lentilles à l'indienne
Ail | Cardamome | Cumin | Curcuma | Gingembre | Lentilles | Oignon | Piment | Tomate
Panzani
Riz à l'indienne
Beurre | Cacahuètes | Cannelle | Clous de girofle | Curcuma | Curry | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Noix de cajou | Oignon | Petits pois | Raisins secs | Riz | Safran
Le Journal des femmes - Cuisine
