Sauté de veau façon blanquette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté de veau façon blanquette”, publiée le Lundi 31 Octobre 2011 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Duo en cuisine
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Sauté de veau façon blanquette
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Sauté de veau minute, légumes à la provençale, olives et câpres
Ail | Aubergine | Beurre | Câpres | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Romarin | Sauge | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Sauté de veau aux aubergines, olives et câpres
Ail | Aubergine | Basilic | Câpres | Eau | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Veau | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Sauté de veau vert pré au citron et penne
Beurre | Citron | Crème liquide | Cresson | Gros sel | Huile d’arachide | Oignons nouveaux | Penne | Persil | Poivre | Sel | Veau
Atelier des chefs
Veau marengo - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouquet garni | champignons de Paris | concentré de tomate | fond brun de veau lié | huile de tournesol | oignons | pain de mie | persil haché | poivre | sauté de veau | sel | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Sauté de veau printanier
Crème liquide | Escalope de veau | Graines de tournesol | Lasagnes | Petits pois | Roquette | Salade
Jow
Sauté de veau marengo - Cyril Lignac
Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
RTL vous régale | RTL
