Sauté de veau en cocotte, trio de champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté de veau en cocotte, trio de champignons”, publiée le Mardi 11 Octobre 2011 à 05h44, sur le blog de son éditeur : Les p’tits frichtis de Manue
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Cocotte de Lapin à La bière
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cumin | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Raisins secs | Sel | Trompette de la mort
750g
Sauté de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre
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Sauté de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Épaule de veau | Farine | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Cuisines du monde
Blanquette de veau traditionnelle de grand-mère
Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chapelure | Clous de girofle | Crème | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Veau
750g
Saute de veau a la tomate
Ail | Bouillon | Bouillon de volaille | Champignons | Estragon | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomates pelées | Veau | Vin blanc
Marmiton
Ragoût de bœuf (plat principal)
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Champignons | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Origan | Romarin | Thym | Vin rouge
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Sauté de veau au pineau des Charentes
Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paprika | Pineau des Charentes | Poivre | Safran | Sel | Veau | Vin blanc
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Marmite sarthoise au poulet lapin et 4 légumes
Bouillon de viande | Carotte | Champignons | Chou | Crème | Escalope de poulet | Farine | Fond de veau | Huile | Jambon | Lapin | Navet | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Marmite sarthoise
Bouillon de viande | Carotte | Champignons | Chou | Crème | Escalope de poulet | Fond de veau | Huile | Jambon | Lapin | Navet | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton