Sauté de veau comme à patras (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté de veau comme à patras (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Sauté de veau aux olives (plat principal)
Ail | Basilic | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Tomates pelées | Veau | Vin rouge
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Sauté de veau marengo (plat principal)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Épaule de veau | Huile | Oignon | Tomates concassées | Tomates pelées | Vin blanc
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Blanquette de veau à l'ancienne (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
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Ragoût de veau aux légumes (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Navet | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Sauté d'agneau aux crozets (plat principal)
Agneau | Beurre demi-sel | Bleu | Comté | Crème liquide | Crozets | Epaule | Fond de veau | Gros sel | Huile | Lardons | Matière grasse | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel
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Sauté d'agneau aux panais (plat principal)
Agneau | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Carotte | Chou rouge | Farine | Gigot | Lardons | Oignon rouge | Panais | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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Blanquette de veau à la parisienne (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Veau
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Blanquette de veau à la vanille (plat principal)
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Épaule de veau | Farine | Gousse de vanille | Huile | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Sel
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Sauté d'agneau aux mûres (plat principal)
Agneau | Basilic | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Farine | Mûres | Navet | Oignon | Pomme de terre
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Poitrine de veau farcie (plat principal)
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Epinard | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Petits pois | Pignons | Pistache | Poitrine de veau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Veau
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