Saute de veau au vin rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saute de veau au vin rouge”, publiée le Dimanche 28 Août 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Pique-Assiette
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Ragout de boeuf au four
Ail | Boeuf | Bouillon | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Epaule | Farine | Genièvre | Os à moelle | Paprika | Poivre | Sel | Veau | Vin rouge
Marmiton
Daube de biche
Ail | Armagnac | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Farine | Huile d’olive | Jambon | Oie | Oignon | Veau | Vin rouge
Marmiton
Sauté de veau aux olives (plat principal)
Ail | Basilic | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Tomates pelées | Veau | Vin rouge
Notrefamille.com
Émincé de veau
Beurre | Bouillon de boeuf | Champignons | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomates concassées | Veau | Vin rouge
Les Recettes du Jour
Fricassée de cœur de veau, endives braisées et sauce crème
Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
Cuisine & mets
Sauté de sanglier au vin rouge, cognac et trompettes-de-la-mort
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Eau | Epaule | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge
Atelier des chefs
Bourguignon de veau
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Jambon | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Vin rouge
Cuisineaz
Sauté de veau aux chorizos façon portugaise
Chorizo | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Thym | Veau | Vin rouge
Cuisineaz