Sauté de veau à la cannelle en cocotte minute
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté de veau à la cannelle en cocotte minute”, publiée le Mardi 03 Janvier 2017 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Les délices de thithoad
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750g
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Ail | Aubergine | Beurre | Câpres | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Romarin | Sauge | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
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Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre
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Sauté de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Épaule de veau | Farine | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Cuisines du monde