Sauté de porc mijoté à la portugaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté de porc mijoté à la portugaise”, publiée le Mardi 12 Décembre 2023 à 10h30, sur le blog de son éditeur : Papilles & Pupilles
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Saute de porc a la portugaise
Beurre | Concentré de tomate | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Olives noires | Paprika | Poivre | Porc | Porto | Sel
Marmiton
Sauté de porc au miel et soja, chou chinois et pois gourmands
Chou | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Sauté de porc à la moutarde de Dijon et aux cornichons
Beurre | Carotte | Cornichons | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’arachide | Moutarde | Oignons nouveaux | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
Sauté de porc aux épices, riz parfumé à la cannelle
Amandes effilées | Cannelle | Curry | Eau | Echine de porc | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel
Atelier des chefs
Filet mignon de porc mijoté aux légumes et au Tomacouli
Beurre | Carotte | Coriandre | Coulis de tomate | Cumin | Filet mignon de porc | Huile de colza | Jus d’orange | Oignon | Patate douce | Sel | Tomates pelées
Panzani
Sauté de porc à la moutarde carottes au lard fumé
Bouillon de viande | Carotte | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
